科學技術部機關食堂位于北京海淀區(qū)復興路乙15號,廚房所在樓層1樓和2樓。本次改造共涉及到一樓熱菜間、面點間、明檔、洗消間,二樓熱菜間、面點間、洗消間。
科技部機關食堂
此次科技部機關食堂更換的是“WSY-F機械光解復合煙罩式飲食業(yè)油煙凈化設備”。經過測算,安裝公司產品后,每年可以減少污染物排量達約3649kg。
檢測單位正在進行排放數據檢測
施工完成的餐廳,技術人員正在對設備進行最后的調試
此次改造,公司根據《中央國家機關食堂炊具節(jié)能和油煙凈化改造工程指南》的要求,針對每個產生油煙的排煙罩配置了一臺油煙在線監(jiān)測儀,實時監(jiān)測油煙凈化設備和風機設備運行狀態(tài)、凈化后煙氣數據(油煙、顆粒物及非甲烷總烴)進行記錄和上傳。
設備投入使用后,為餐廚人員進行了技術培訓,以保障人員的安全和設備的正常使用!
培訓現場
培訓現場
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